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楽しかった～！ 昨日の１日
特別支援学校で先生をなさっていました
佐久間 治行先生 この春退職されました
息子の元担任でもあり 大変お世話になりました
畑に遊びにいらっしゃい！
とのお誘いを受けまして伺いました
果樹 ブルーベリー や柿
野菜 ルバーブやアーティチョーク
それはそれはたくさん植えられて ありました
なにより感激したのは アーティチョクーク
ガーデニングの本で見たことはありましたが
アザミをかなり大きくした感じ！！
お花の無い下の部分を蒸して・・ソラマメを食べている感じ
ルバーブです やはり珍しいですね
ハーブ好きにはたまりませんね☆
ふきをずっと太くしたみたい
先生の同級生のお友達によるルバーブジャム作り
やはり自然と農業が大好きなお友達です
ルバーブからの水分でＯＫ＋お砂糖で
このジャム何となく・・お洒落なジャムって感じ
竹を使われて クルクル回して焼く
ホットケーキミックスのバームクーヘン
アウトドアならでの面白さ 生地はやや固めがグッド
竹林の自然の竹を上手に使われて
道具として利用されています
割った竹の竹筒で 竹筒ハンバーグや竹筒ご飯
かまど炊きのオコゲのある 炊き込みご飯
手づくりの完熟トマトスープやヨーグルトｅｔｃ
とても美味しかったです ごちそうさまです
息子ですか・・・
トンボが怖い・・・・ 草が足に当たるよ・・・・ 暑いよ・・・
なんて言ってましたが
それはそれは家では見たことの無い動きで？
楽しそうに嬉しそう張りきってました
先生の考えられている
自然の恵みを感じて 自然に感謝して 命の大切さを感じる事と思います
「 食育 」に通ずる事ですね！
農業を通しての地域コミ二ュティーの場にこれからもどんどん繋がっていくと
良いです
自然と楽しくすごした楽しい１日でした どうもありがとうございました
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